豚肉とピーマンの簡単炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 ピーマンは細切りにします。
3. 2 豚ロースは1cm幅に切ります。ジッパー付き保存袋に入れ、下味の材料を加えて揉みこみます。
4. 3 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れて色が変わるまで炒めます。
5. 4 1を入れてしんなりするまで中火で炒めます。
6. 5 (A)を入れて味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
7. 6 器に盛り付けて完成です。