葉ニンニクと牛肉のバタポン炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
2. 2 葉ニンニクは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2と牛こま切れ肉を炒めます。
4. 4 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1と調味料の材料を入れ、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
5. 5 器に盛り付け完成です。