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葉ニンニクと牛肉のバタポン炒め レシピ・作り方
「葉ニンニクと牛肉のバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
700円
4.71(10)
今晩のおかずに、葉ニンニクと牛肉のバタポン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉と、柔らかく香りの良い葉ニンニクをサッパリとした味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:091.まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 0:072.葉ニンニクは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 0:113.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2と牛こま切れ肉を炒めます。
- 0:134.牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1と調味料の材料を入れ、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
- 0:065.器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 753kcal
- 炭水化物：
- 31.3g
- 脂質：
- 51.7g
- 塩分量：
- 3.4g
- タンパク質：
- 43.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
