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菜の花と鮭のガーリックライス レシピ・作り方

菜の花と鮭のガーリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
菜の花と鮭のガーリックライスはいかがでしょうか。菜の花の食感とほろ苦さがおいしい一品です。ニンニクとしょうゆ、有塩バターの香りが相性抜群で、食欲をそそります。鮭フレークを使うことでお手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ニンニクはみじん切りにしておきます。
  • 1耐熱ボウルに菜の花を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱します。1.5cm幅に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンに有塩バターとニンニクを入れて炒めます。
  • 3香りが立ったら、ごはん、鮭フレーク、1を入れて中火で炒めます。
  • 4有塩バターがなじんだら、しょうゆを入れて中火でさっと炒め、塩で味を調えます。
  • 5全体に味がなじんだら、火から下ろします。お皿に盛り付けて、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順1で菜の花を電子レンジ加熱することで、料理時間を短縮しています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。