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残ったお蕎麦そうめんで 簡単アレンジおいなりさん

「残ったお蕎麦そうめんで 簡単アレンジおいなりさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

残ってしまったお蕎麦やそうめんをアレンジした一品です。おいなりさんの皮に詰めるだけの簡単メニューですが、最後にかけるポン酢がおいなりさんの甘い皮の味を引き締めてくれ、とっても美味しいです。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • 蕎麦適量
  • そうめん適量
  • お稲荷さんの皮6枚
  • 白ごま適量
  • 小ねぎ適量
  • ポン酢適量

手順

  1. 1.
    残ってしまったお蕎麦、そうめんをそれぞれ、おいなりさんの皮に入れます。
  2. 2.
    盛り付けをし、白ゴマ、小ねぎをかけます。
  3. 3.
    ポン酢をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

そばやそうめんを詰める際に、おいなりさんの皮を破かない様に気をつけて下さい。
そばやそうめんは、水分が多いと味が薄くなりますので、よく切ってください。
おいなりさんの皮は、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を各大さじ1と、水大さじ3を混ぜ、油揚げを浸して電子レンジで温めるだけでもできます。

たべれぽ

たべれぽ
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ゆきまる
2017年12月15日

不器用なのでお蕎麦を油揚げの中に入れるのが大変でしたが美味しく作ることができました。ダシを取ったあとの昆布も刻み入れたことで昆布の食感もプラスし大満足の1品となりました。

コメント

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