鶏ニラトマト炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
2. 2. トマトは半分に切り、ヘタを切り落として8等分に切ります。
3. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
4. 4. 別のボウルに調味料の材料を加え、よく混ぜ合わせます。
5. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて中に火が通るまで中火で5分程炒めます。
6. 6. 1を加えて中火でさっと炒め、全体に油がなじんだら4を加えます。
7. 7. 全体に味がなじんだら2を加えて、中火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
8. 8. お皿に盛り付けて完成です。