トマトたっぷりバジルパスタ レシピ・作り方
「トマトたっぷりバジルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
丸ごと1個のトマトの旨味が凝縮されたパスタです。レモンのほど良い酸味とジューシーなトマトがよく合います。さらにカッテージチーズも使っているので、コクもプラスされています。今日の夜ごはんにぜひ作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. トマトはヘタを取りくし切りにし、ニンニクとバジルはみじん切りにします。
- 2. 沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れて規定通りの時間茹でます。
- 3. フライパンでオリーブオイルとニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ってきたらトマトを入れて炒めます。
- 4. 軽く火が通ったら、茹で上がった2とバジル、カッテージチーズ、(A)を加えて全体を絡めます。
- 5. 器に盛りつけ、バジルを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
トマトはミニトマトでも代用できます。 塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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