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パリっとあげの明太チーズポテト包み レシピ・作り方
「パリっとあげの明太チーズポテト包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.35(50)
パリッとごま油香る油揚げに、じゃがいもと明太チーズが入った絶品メニューのご紹介です。夕食の一品にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。とても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮を外し、ほぐしておきます。じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。油揚げは油抜きをしておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで4分加熱します。熱いうちにマッシャーでつぶします。
- 24等分にして、ピザ用チーズ、明太子を包んで丸めます。同様に3つ作ります。
- 3油揚げは箸を転がして半分に切り、2を入れます。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ、両面がこんがりとするまで焼きます。焼き色がついたら火から下ろします。
- 5器にフリルレタス、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
50人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
油揚げのパリッとした食感と、じゃがいも・明太子・チーズの組み合わせが絶妙な一品です。明太子とチーズがトロリと溶け出し、ホクホクのじゃがいもと相性抜群。作り方のポイントは、じゃがいもに塩コショウやマヨネーズで下味をつけること。また、明太子は多めに入れるとより味わい深くなります。お酒のおつまみとしても好評で、家族みんなに喜ばれる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
