パリっとあげの明太チーズポテト包み レシピ・作り方

「パリっとあげの明太チーズポテト包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パリッとごま油香る油揚げに、じゃがいもと明太チーズが入った絶品メニューのご紹介です。夕食の一品にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。とても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を外し、ほぐしておきます。じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。油揚げは油抜きをしておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで4分加熱します。熱いうちにマッシャーでつぶします。
  3. 2. 4等分にして、ピザ用チーズ、明太子を包んで丸めます。同様に3つ作ります。
  4. 3. 油揚げは箸を転がして半分に切り、2を入れます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ、両面がこんがりとするまで焼きます。焼き色がついたら火から下ろします。
  6. 5. 器にフリルレタス、4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.3

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