お手軽バル!トマトのハーブオーブン焼き レシピ・作り方

「お手軽バル!トマトのハーブオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

身近な食材で、お家で簡単にバルの味が楽しめちゃいます!うまみがギュッと詰まったトマトは、バゲットに乗せても美味しいですよ。また、タイムとオレガノの風味がおいしい水分は、ぜひパンを浸して食べてくださいね。ワインが進むこと、間違いなしですよ!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3人前)

作り方

  1. 1. トマトを半分にカットし薄切りにします。
  2. 2. にんにくも薄切りにします。
  3. 3. スキレット鍋にトマトを並べにんにくのスライスを置き、さらに上にトマトを乗せて塩胡椒、タイム、オレガノ、粉チーズ、オリーブオイルをかけてオーブントースターで15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

トマトはなるべく薄く切りましょう。水分が飛びやすく、うまみと甘みが凝縮されておいしさが増しますよ。ハーブはドライでもフレッシュでも、どちらでもおいしく作れます。タイムとオレガノのほか、ローズマリーなどを使ってもおいしく作れますよ。 材料に水分が付着していると油跳ねしやすいため、よく取り除いてから使用してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 油跳ねが心配な方は、アルミホイルを被せてください。その際、熱源に触れると発火や融解する恐れがありますので、熱中は目を離さず、発火しそうになったらすぐに加熱をやめてください。

たべれぽ

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