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玉ねぎとじゃがいものホクホクバター醤油煮込み　レシピ・作り方

「玉ねぎとじゃがいものホクホクバター醤油煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.46(34)
玉ねぎとじゃがいものホクホクバター醤油煮込みのご紹介です。甘じょっぱい煮汁で煮込んだ玉ねぎとじゃがいもに、有塩バターを絡めて仕上げました。有塩バターのコクと風味が加わってとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切り、5分ほど水にさらし水気を切ります。
  • 2玉ねぎは2cm幅のくし切りにします。
  • 3フライパンに1、2、水を入れ中火で加熱します。
  • 4ひと煮立ちしたら(A)を入れ蓋をして中火で10分ほど加熱します。
  • 5煮汁が半量になったら有塩バターを加え中火で混ぜ合わせます。
  • 6有塩バターが全体になじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

じゃがいもは、とても煮崩れしやすいので有塩バターを混ぜ合わせる際に崩してしまわないようにご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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