トマト入りおでん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 トマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1 鍋に煮汁の材料、昆布を入れて中火にかけます。沸騰してきたらさつま揚げ、結びしらたき、ゆで卵、トマトを入れ、蓋をして弱火で5分ほど煮込み、火から下ろします。
3. 2 トマトの皮を取り除き、蓋をしてそのまま30分程味がなじむまで置きます。
4. 3 器に盛り付けで完成です。