豚こまでお手軽 ひとくちソースカツ丼 レシピ・作り方
「豚こまでお手軽 ひとくちソースカツ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひとくちサイズのソースカツ丼はいかがでしょうか。豚こま切れ肉を使うことで、柔らかく食べやすい食感のカツに仕上がりますよ。甘めのたれがよく合い、箸が進みます。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. キャベツは千切りにします。
- 2. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 豚こま切れ肉に塩こしょうをふり、一口大の小判型に成形します。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
- 4. フライパンに1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。両面がきつね色になり、中に火が通るまで揚げ焼きにしたら火から下ろします。
- 5. 丼にごはんをよそい、1を敷き詰め、4を盛り付けます。2と白いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位や形状のお肉でも代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。