新玉ねぎとにんじんのマヨマスタードサラダ レシピ・作り方

「新玉ねぎとにんじんのマヨマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんと新玉ねぎのマヨマスタードサラダはいかがでしょうか。新玉ねぎは甘味があるので、水にさらさなくても塩もみするだけでおいしく食べれますよ。マヨネーズとマスタードのドレッシングでにんじんと新玉ねぎの味が引き立ちますよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1 アーモンドは粗みじん切りにします。
  3. 2 にんじんは細切りにします。新玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3 ボウルに2を入れて塩をふり、軽く揉み水気が出るまで5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  5. 4 別のボウルに(A)を入れてよく混ぜ、3に加えてよく和えます。
  6. 5 器に盛り付けて1を散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回はくるみを散らしましたが、アーモンドやピーナッツなどのお好みのナッツでもおいしく作れます。

たべれぽ

4.4
6件のレビュー
たべれぽの写真
ヴェルファント
ヴェルファント
2021.5.13
玉ねぎとニンジンがとても良くあって美味しかったです!アーモンドの代わりにピーナッツを使用しましたが、とてもよかったです!簡単に出来てよかったです!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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