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エッグトマトサンド レシピ・作り方

エッグトマトサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.71(16)
トマトが入ったふわふわオムレツサンドです。
炒めたトマトと、生のトマトがどちらも楽しめる一品です。
ご自宅にある食材でボリューミーなサンドイッチが作れます。
一緒に挟む食材や、ドレッシングはお好みのものをご試用下さい。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備野菜はよく洗っておきます。
  • 1トマトはヘタを取り、4等分の輪切りにし、2枚を皿に取り分けておき、2枚を2cm角に切ります。
  • 2ボウルに卵、(A)を入れよく混ぜます。
  • 3中火に熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら1の角切りにしたトマトを入れ軽く炒めたら、2を入れます。
  • 4半分程度卵が固まったら、ヘラで半分に折り、弱火で中心が固まるまで熱したら、皿に取り出し粗熱を取ります。
  • 5食パンをトースターで両面がきつね色になるまで焼き、(B)を合わせて塗ります。
  • 65に4、1、グリーンリーフを挟んで、半分に切り、完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
16人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バター風味の贅沢なふわふわ卵とジューシーなトマトの組み合わせが絶妙です。トマトの爽やかな酸味が食欲をそそり、焼いたパンとの相性も抜群。ボリューム満点なので、ラップで包んで食べるのがおすすめ。ジュワッとしたトマトの甘みと、とろけるチーズを加えるアレンジも美味しく、ハムを加えても相性抜群です。子供からも好評で、手軽に作れるのが魅力的です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。