コーンたっぷり蒸しパン レシピ・作り方

「コーンたっぷり蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘いコーンに青のりの香りがアクセントになる蒸しパンです。 ふわふわで腹持ちが良く、朝食やおやつにおすすめです。 ホットケーキミックスとフライパンでお手軽に出来るので、お家で是非作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(4人前)

  • 生地
  • ホットケーキミックス100g
  • 牛乳60ml
  • サラダ油小さじ1
  • 青のり小さじ1
  • コーン (缶詰)70g
  • 水 (蒸す用)100ml

作り方

  1. 1.
    ボウルに生地の材料を全て入れて混ぜます。
  2. 2.
    アルミカップをココットに入れ1を注ぎいれます。
  3. 3.
    フライパンに水を入れて沸騰させます。
  4. 4.
    3に2を入れて、蓋をして中火で10分加熱します。
  5. 5.
    竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

蒸すときはフライパンに入れる水が蒸発しきらないように注意してください。
ココットをフライパンから取り出す時は、熱いので火傷をしないように、粗熱をしっかり取ってから取り出してください。

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