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万願寺とうがらしのエスニックピーナッツ和え レシピ・作り方
「万願寺とうがらしのエスニックピーナッツ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
香ばしい味わいのピーナッツバターと、甘みと酸味が効いたスイートチリソースの美味しい組み合わせに驚く一品です。ベーコンの旨味も加わることで、たくさんの万願寺とうがらしもペロリといただけます。レンジで簡単に作れるので、忙しい日などに作ってみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 万願寺とうがらしはヘタを切り落とし、1.5cm幅の斜め切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 2 ピーナッツは粗みじん切りにします。
- 3 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
- 4 別のボウルに(A)の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5 3に2と4を入れて、よく和えます。
- 6 器に盛り付けて、糸唐辛子をのせたら完成です。
コツ・ポイント
ピーナッツはアーモンドやクルミなど他のナッツでも代用できます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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