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鶏むね肉のひとくちナゲット バジルチーズ風味 レシピ・作り方
「鶏むね肉のひとくちナゲット バジルチーズ風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジルとチーズが香るチキンナゲットのご紹介です。淡白な鶏むね肉が、香り豊かに大変身します。お酒のおつまみにもとてもよく合いますし、おもてなし料理にもおすすめですよ。いつもと違うチキンナゲットを是非一度、お試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 木綿豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。
- 1 バジルの葉をみじん切りにします。
- 2 鶏むね肉を細かく刻み、包丁で肉感が残る程度に叩きます。
- 3 ボウルに1、2、(A)、木綿豆腐を潰しながら入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 フライパンの底から3cmくらいに揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。
- 5 スプーンを使い、3を入れ、両面がこんがりきつね色になったら取り出し油を切ります。
- 6 お皿に盛り付け、レモンを添えたら完成です。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
バジルは生でも乾燥でも代用いただけます。
たべれぽ
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よくある質問
質問
ねこ
とてもおいしくできたのですが、肉を細かく切るのが少し面倒だと感じてしまいました。こちらの料理は鳥ミンチで作ることはできますか？作れるとしたら、なにか注意点はありますか？
kurashiru
鶏ミンチを使用する場合は、同量で代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
Ｍ
とても美味しかったです！
余ったものを冷凍保存できますか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
余ったものは冷凍保存出来ますよ。冷凍保存で約1週間を目安にお早めにお召し上がりくださいね。
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