鶏むね肉のひとくちナゲット バジルチーズ風味　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 木綿豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。
2. 1. バジルの葉をみじん切りにします。
3. 2. 鶏むね肉を細かく刻み、包丁で肉感が残る程度に叩きます。
4. 3. ボウルに1、2、(A)、木綿豆腐を潰しながら入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 4. フライパンの底から3cmくらいに揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。
6. 5. スプーンを使い、3を入れ、両面がこんがりきつね色になったら取り出し油を切ります。
7. 6. お皿に盛り付け、レモンを添えたら完成です。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。