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鶏むね肉のひとくちナゲット バジルチーズ風味 レシピ・作り方

鶏むね肉のひとくちナゲット バジルチーズ風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.27(17)
バジルとチーズが香るチキンナゲットのご紹介です。淡白な鶏むね肉が、香り豊かに大変身します。お酒のおつまみにもとてもよく合いますし、おもてなし料理にもおすすめですよ。いつもと違うチキンナゲットを是非一度、お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備木綿豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。
  • 1バジルの葉をみじん切りにします。
  • 2鶏むね肉を細かく刻み、包丁で肉感が残る程度に叩きます。
  • 3ボウルに1、2、(A)、木綿豆腐を潰しながら入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 4フライパンの底から3cmくらいに揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。
  • 5スプーンを使い、3を入れ、両面がこんがりきつね色になったら取り出し油を切ります。
  • 6お皿に盛り付け、レモンを添えたら完成です。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

バジルは生でも乾燥でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    鶏むね肉以外の鶏肉を使用することもできますか?
    +
    A
    鶏もも肉や鶏ささみ、鶏手羽元などお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    木綿豆腐は絹ごし豆腐で代用できますか?
    +
    A
    絹ごし豆腐で代用できます。木綿豆腐に比べて水分が多いため、しっかりと水切りしてからご使用ください。水切りの方法はこちらをご参照ください。