温玉のせ ピリ辛冷やしうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1 トマトは細切りにします。大葉は千切りにします。
3. 2 ボウルに納豆とコチュジャンを入れて混ぜます。
4. 3 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆで、流水にさらして水気を切ります。別のボウルに入れて(A)を加え、よく混ぜ合わせます。
5. 4 器に3を盛り付け、1、2、残りのトッピングの材料をのせて完成です。