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10分で作れる エビと長芋の中華風炒め レシピ・作り方

10分で作れる エビと長芋の中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.54(25)
10分で作れる、エビと長芋の中華風炒めはいかがですか。プリッとした食感のエビと、ホクッとした長芋に、中華風の味つけがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備エビは背わたを取っておきます。 長芋は皮をむいておきます。
  • 1長芋は5mm幅の輪切りにします。
  • 2フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、エビを入れて炒めます。エビの色が変わったら1を入れて炒めます。
  • 3長芋に焼き色がついたら、(A)を入れて中火で炒め合わせます。
  • 4全体に味がなじみ、エビに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オイスターソースの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
25人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。