にんじんとクリームチーズの明太子和え レシピ・作り方

「にんじんとクリームチーズの明太子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんの和え物レシピのご紹介です。アクセントは濃厚なクリームチーズとピリ辛な明太子です。簡単なので、時間がない時にもぴったりのメニューです。あと一品が欲しい時やお酒のおつまみにもおススメです。是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん 150g
  • クリームチーズ 70g
  • 明太子 30g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 準備. にんじんは、皮を剥いておきます。 明太子は、薄皮から身を取り出しほぐしておきます。 クリームチーズは室温に戻しておきます。
  2. 1. 大葉は、軸を切り落とし細切りにします。
  3. 2. にんじんは、ピーラーでスライスします。
  4. 3. ボウルに、クリームチーズ、明太子、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、2を入れて和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、1をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

明太子の量はお好みで調整してください。 今回は、にんじんをピーラーで薄くスライスしましたが、千切りにしていただいても大丈夫ですよ。

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