煮あなごときゅうりのちらし寿司 レシピ・作り方
「煮あなごときゅうりのちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
煮あなごときゅうりのちらし寿司のご紹介です。ふっくらと柔らかく、しっかりと味のなじおんだあなごと、シャキシャキとした食感のきゅうりが、酢飯とよく合い、とてもおいしいですよ。おもてなし料理としてもおすすめの一品なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：600円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにします。大葉は軸を切り落とし千切りにします。
- 2. 煮あなごは1cm幅に切ります。
- 3. 飯台に酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜます。
- 4. 1を加え、ふっくらと混ぜ合わせます。
- 5. 2、トッピングの材料を散らし、完成です。
料理のコツ・ポイント
トッピングはお好みのものをのせてください。 煮あなごの代わりに、うなぎでも、代用してお作りいただけます。
たべれぽ
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