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煮あなごときゅうりのちらし寿司 レシピ・作り方
「煮あなごときゅうりのちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.52(6)
煮あなごときゅうりのちらし寿司のご紹介です。ふっくらと柔らかく、しっかりと味のなじおんだあなごと、シャキシャキとした食感のきゅうりが、酢飯とよく合い、とてもおいしいですよ。おもてなし料理としてもおすすめの一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:181.きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにします。大葉は軸を切り落とし千切りにします。
- 0:072.煮あなごは1cm幅に切ります。
- 0:113.飯台に酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜます。
- 0:094.1を加え、ふっくらと混ぜ合わせます。
- 0:095.2、トッピングの材料を散らし、完成です。
コツ・ポイント
トッピングはお好みのものをのせてください。
煮あなごの代わりに、うなぎでも、代用してお作りいただけます。
栄養価(4人前あたり)
- カロリー:
- 1264kcal
- 炭水化物:
- 260g
- 脂質:
- 16.6g
- 塩分量:
- 5.7g
- タンパク質:
- 32.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
