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ふんわり卵と豚バラ肉の炒め物　レシピ・作り方

「ふんわり卵と豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.53(30)
今晩のおかずに、ふんわり卵と豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。ふんわりと炒めた卵と、旨味たっぷりの豚バラ肉がよく合い、ごはんのおかずに、ぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備しいたけは軸を切り落としておきます。
  • 1しいたけは薄切りにします。
  • 2ボウルに卵液の材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2をふんわりと固まるまで2分ほど炒め、火からおろし、一旦取り出します。
  • 4ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 5中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉と1を炒めます。
  • 6豚バラ肉に火が通ってきたら、調味料と3を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火からおろします。
  • 7器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
30人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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