今すぐ出来る!簡単チーズケーキ レシピ・作り方

「今すぐ出来る!簡単チーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

急なおもてなしなどに、すぐに対応できるおしゃれなデザートです! クリームチーズで作るチーズケーキより、チーズの濃厚な味わいがお楽しみ頂け、またバニラアイスのミルキーな味わいがほどよい甘みを生みます。 簡単なのに、とても美味しく召し上がれるスイーツです是非お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(1人前)

  • バニラアイス200ml
  • ピザ用チーズ40g
  • レモン汁大さじ1
  • クッキー3枚
  • バター20g

作り方

  1. 1.
    クッキーを袋に入れて叩き、溶かしたバターと合わせて器に敷き詰めます。
  2. 2.
    レモン汁以外の材料を鍋に入れて溶かします。
  3. 3.
    粗熱が取れたらレモン汁を加えて1に流し込みます。
  4. 4.
    冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

クッキー、バニラアイスはお好みのものを使用して下さい。
バニラアイスだけでも充分な甘味ですが、甘めがお好きな方はハチミツやお砂糖を足して調節して下さい。
食感が変わってしまうので、具材は完全に溶けるまで煮て下さい。

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