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お家でホットプレート焼肉 レシピ・作り方
「お家でホットプレート焼肉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
1500円
4.40(6)
ホットプレートを使って、お家で焼肉はいかがでしょうか。お好きなお肉や野菜を、ホットプレートで焼いて食べる焼肉は、お店とは一味違うおいしさですよ。焼肉のタレも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 牛カルビ (焼肉用)200g
- 玉ねぎ150g
- かぼちゃ100g
- ピーマン (2個)60g
- サラダ油大さじ1
- タレ
- しょうゆ大さじ2
- 砂糖小さじ2
- はちみつ小さじ1
- ごま油小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/2
- 白いりごま小さじ1/2
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 かぼちゃはワタと種を取り除いておきます。
- 1玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。かぼちゃは皮付きのまま5mm幅に切ります。ピーマンは縦4等分に切ります。
- 2ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3熱したホットプレートにキッチンペーパーでサラダ油を全体になじませます。1、牛カルビを入れ、野菜と牛カルビの両面に焼き色が付き、中に火が通るまで焼きます。
- 4小皿に入れた2を添えて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりま すのでお好みで調整してください。
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
6人の平均満足度
