再生速度

お肉と豆たっぷりチリコンカン　レシピ・作り方

「お肉と豆たっぷりチリコンカン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.53
(381)

チリパウダーでほんのりスパイシーなチリコンカンのご紹介です。豚ひき肉と玉ねぎ、大豆を炒め、トマトソースで煮込みます。ごはんにもパンにも合いますよ。 難しそうなチリコンカンですが、実はとっても簡単に出来ますので、ぜひお試しいただきたい一品です。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 鍋を中火にかけオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒めます。豚ひき肉に火が通ったら大豆の水煮と1を入れてさらに炒めます。
  3. 3 玉ねぎやしんなりしたら、カットトマト缶と(A)を加えて煮込みます。
  4. 4 器に盛り付けてパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

手順2は、煮込む前に先に炒めてから煮ることで、よりコクと旨みが出ます。 チリパウダーの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
381人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

簡単な工程で本格メキシカンな味が楽しめる人気レシピです。トマトの酸味と豆の食感が絶妙で、ボリューム満点。玉ねぎ、人参、セロリなどお好みの野菜を加えてアレンジも自在です。チリパウダーの辛さは控えめなので、大人は好みで調整してください。タンパク質たっぷりなので栄養面でも優秀。ご飯はもちろん、パンやナンと一緒に楽しむのもおすすめです。
たべれぽの写真
もち
もち
2021.6.26
チリパウダーの代わりに、パプリカパウダー､クミン､ナツメグ､一味唐辛子､ガーリックパウダー、パプリカ入りで。メキシカンな味がして美味しかったです!!
63人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーefca65
ユーザーefca65
2021.4.30
人参追加して大豆少し多めに入れるくらいでちょうど良かったです！ 美味しかったのでリピ確定です!!
53人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミミック
ミミック
2021.6.30
人参とチーズを足しました😊食べやすく、幼児も喜んで食べてました✨
50人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きこみ
きこみ
2021.4.22
とても簡単で美味しかったです。 ☆アレンジメモ☆ 酸味と辛味が欲しかったので、ケチャップ大さじ1と鷹の爪とチリパウダーを多めに加え、鶏ガラスープの素も小さじ1くらい追加。
18人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆーかん
ゆーかん
2021.4.24
※チリパウダー→一味唐辛子 初チリコンカン！ 簡単でした！また作ります✨
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
okaco
okaco
2021.3.2
簡単に手早く出来てとっても美味しかったです。ご飯に合う！サラダビーンズで作りました。ある程度水分を飛ばすのにしばらく煮込みました。
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
める
める
2021.2.4
簡単にできて美味しかったです！辛いのが苦手なので、チリは入れずに作りました。 美味しいと好評だったので、また作りたいです♡
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
燻しまる
燻しまる
2021.5.1
すごく簡単に作れるのに、大豆っぽさを感じないほんとにアメリカンな料理になってびっくり！
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー0fd2aa
ユーザー0fd2aa
2023.3.14
ご飯とサラダをつけてワンプレートご飯にしてみました。チリパウダーはなかったので、一味唐辛子で作りました。簡単で美味しい！また作ります❗
7人のユーザーが参考になった
もっと見る（119件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みんこ
みんこ
チリパウダーがないのですが、なにか代用できるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
チリパウダーの代わりに一味唐辛子を使用してもお作りいただけます。分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。
ユーザーa4a8ce
ユーザーa4a8ce
中濃ソースがない場合、ウスターソースでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
中濃ソースの代わりにウスターソースを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるよう調節してくださいね。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ