マスカルポーネチーズの生ハムバーガー レシピ・作り方

「マスカルポーネチーズの生ハムバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マスカルポーネチーズの生ハムバーガーはいかがですか。ほのかに甘みのあるマスカルポーネチーズのコクと、生ハムの塩気がパンとよく合い、とっても美味しいですよ。トマトの酸味とルッコラの香りも、いいアクセントになっています。ぜひ作ってみて下さい。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • プチフランスパン (計160g) 4個
  • 有塩バター (塗る用) 適量
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • トマト (100g) 1個
  • 生ハム 12枚
  • ルッコラ 10g

作り方

  1. 準備. トマトのヘタは取っておきます。
  2. 1. プチフランスパンは横半分に切って、内側に有塩バターを塗ります。
  3. 2. ルッコラは5cm幅に切ります。
  4. 3. トマトは横に4等分に切ります。
  5. 4. 1の下部分に、生ハム3枚、3、マスカルポーネチーズ1/4、2の1/4の順に乗せ、1の上部分で挟みます。同じものを、3つ作ったら、器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

マスカルポーネチーズがない場合は、風味は変わりますがクリームチーズなどでも代用いただけます。 プチフランスパンは、お好みの形のフランスパンやバンズなどでもでも代用いただけます。

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