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バゲットと一緒に!アンチョビアボカドディップ レシピ・作り方
「バゲットと一緒に!アンチョビアボカドディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
4.29(22)
女子はみんな大好き!アボカドとアンチョビを合わせてディップを作りました。
濃厚な口当たりのアボカドと旨味たっぷりのアンチョビとの相性はバツグンです!
バゲットと合わせてパーティー料理などにもおすすめです。
濃厚な口当たりのアボカドと旨味たっぷりのアンチョビとの相性はバツグンです!
バゲットと合わせてパーティー料理などにもおすすめです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アボカドは皮をむいて、種を取っておきます。
- 1アンチョビをみじん切りにします。
- 2アボカドをボウルに入れて、スプーンやマッシャーなどでつぶします。
- 32に1と(A)の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4塩こしょうで味を調え、器に盛り、お好きな量のバゲットを添えて完成です。
コツ・ポイント
アボカドが硬い場合はフードプロセッサーで細かくしてください。
フードプロセッサーが無い場合は包丁でみじん切りにしてください。
口当たりを良くする為、アボカドもアンチョビも、なるべく細かくしてください。
お好みですりおろしニンニクを入れても美味しいです。
