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バゲットと一緒に!アンチョビアボカドディップ レシピ・作り方

「バゲットと一緒に!アンチョビアボカドディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
500円
4.29(22)
女子はみんな大好き!アボカドとアンチョビを合わせてディップを作りました。
濃厚な口当たりのアボカドと旨味たっぷりのアンチョビとの相性はバツグンです!
バゲットと合わせてパーティー料理などにもおすすめです。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    アボカドは皮をむいて、種を取っておきます。

  • 0:07
    1.アンチョビをみじん切りにします。
  • 0:06
    2.アボカドをボウルに入れて、スプーンやマッシャーなどでつぶします。
  • 0:12
    3.2に1と(A)の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:11
    4.塩こしょうで味を調え、器に盛り、お好きな量のバゲットを添えて完成です。

コツ・ポイント

アボカドが硬い場合はフードプロセッサーで細かくしてください。 フードプロセッサーが無い場合は包丁でみじん切りにしてください。 口当たりを良くする為、アボカドもアンチョビも、なるべく細かくしてください。 お好みですりおろしニンニクを入れても美味しいです。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
377kcal
炭水化物:
12.2g
脂質:
33.2g
塩分量:
2.8g
タンパク質:
6.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アボカドのクリーミーな食感とアンチョビの塩気が絶妙なハーモニーを奏でる贅沢なディップです。バゲットはもちろん、クラッカーやトーストにも相性抜群。マヨネーズと酢を加えることで、さらに深みのある味わいに。アンチョビの風味が良いアクセントとなり、パーティーシーンでも映える鮮やかな一品に仕上がります。お好みでハチミツを加えると、まろやかな甘みが広がる新たな味わいを楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。