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とろーりチーズドッグ レシピ・作り方
「とろーりチーズドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
外はサクサク、中はとろーりチーズがとろけるチーズ好きにはたまらない一品です。お子様にはもちろん、大人まで喜ぶこと間違いなしのレシピです!簡単な材料で作ることが出来るので、おやつやお酒のお供に作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (4個分)
- ベビーチーズ (計60g) 4個
- スライスモッツァレラチーズ 4枚
- ウインナー 2本
- 衣
- 薄力粉 大さじ1
- ホットケーキミックス 200g
- 水 80ml
- パン粉 40g
- 砂糖 大さじ1
- 揚げ油 適量
- ケチャップ 適量
- パセリ (生) 適量
手順
- 1 ベビーチーズは半分に切ります。
- 2 ウインナーは半分に切ります。
- 3 竹串に2を1つ刺し1を2つずつ刺し、スライスモッツァレラチーズを巻きます。
- 4 ボウルにホットケーキミックス、水を入れ混ぜ合わせます。
- 5 4に薄力粉をまぶし4等分にします。
- 6 5で3を包みパン粉を付けます。
- 7 鍋底から5cm程の揚げ油を入れ、180℃に熱し、6を入れます。周りがこんがりときつね色になり、浮き上がってくるまで5分程揚げます。
- 8 砂糖をまぶし、器に盛り付けます。ケチャップをかけパセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
チーズはチェダーチーズなどお好みのチーズで作っても美味しくお召し上がりいただけます。 チーズが溶けやすい場合はホットケーキミックスを多めに入れて固い生地でお作りください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はカリッと香ばしく、中からとろーりと伸びるチーズが特徴的な一品です。さけるチーズやモッツァレラを使うと、さらに驚くほど伸びて食べる楽しさも倍増。ホットケーキミックスで作る生地はサクサクの食感で、揚げたてはドーナツのような甘い香りが漂います。ソーセージと一緒に包んでアメリカンドッグ風にしたり、チーズだけでボール型にしたりとアレンジも自在。
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よくある質問
- Q
プロセスチーズはさけるチーズで代用できますか?
Aさけるチーズで代用できます。 - Q
ウインナーは省けますか?
Aウインナーは省いてもお作りいただけます。ウインナーを使用することで加熱中にチーズが溶け出るのを防ぐことができますので、ご用意のある際はぜひレシピ通りにお試しください。 - Q
ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか?
Aホットケーキミックス200gは「薄力粉160g、砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ2(8g)」で代用できます。
質問
y
卵を付けるのと付けないのとで食感に違いはありますか?
kurashiru
パン粉をつける際に卵を絡めた場合も、レシピ通りに作った食感と変わりなくお作りいただけますよ。まぶす薄力粉の分量を調整することで、卵を使用しなくてもパン粉はしっかりとつきますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ユーザーa2992f
串がない場合どうすればいいですか????
kurashiru
こちらのレシピは串を使用してチーズやウインナーをつなげているため、串を省いて作ることは難しいです。串をご用意の上お試しいただけますと幸いです。
ユーザー1cfa10
プロセスチーズはさけるチーズでも大丈夫ですか?
kurashiru
プロセスチーズの代わりにさけるチーズを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
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