とろーりチーズドッグ レシピ・作り方

「とろーりチーズドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

外はサクサク、中はとろーりチーズがとろけるチーズ好きにはたまらない一品です。お子様にはもちろん、大人まで喜ぶこと間違いなしのレシピです!簡単な材料で作ることが出来るので、おやつやお酒のお供に作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
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材料(4個分)

  • プロセスチーズ (60g)4個
  • スライスチーズ (モッツァレラ)4枚
  • ウインナー2本
  • 薄力粉大さじ1
  • ホットケーキミックス200g
  • 80ml
  • パン粉40g
  • 砂糖大さじ1
  • 揚げ油適量
  • ケチャップ適量
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 1.
    プロセスチーズは半分に切ります。
  2. 2.
    ウインナーは半分に切ります。
  3. 3.
    竹串に2を1つ刺し1を2つずつ刺し、スライスチーズを巻きます。
  4. 4.
    ボウルにホットケーキミックス、水を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5.
    4に薄力粉をまぶし4等分にします。
  6. 6.
    5で3を包みパン粉を付けます。
  7. 7.
    鍋底から5cm程の揚げ油を入れ、180℃に熱し、6を入れます。周りがこんがりときつね色になり、浮き上がってくるまで揚げます。
  8. 8.
    砂糖をまぶし、器に盛り付けます。ケチャップをかけパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズはチェダーチーズなどお好みのチーズで作っても美味しくお召し上がりいただけます。
チーズが溶けやすい場合はホットケーキミックスを多めに入れて固い生地でお作りください。

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