ミュートを解除
味つけ簡単 えのき肉巻きのバタポン焼き レシピ・作り方
「味つけ簡単 えのき肉巻きのバタポン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
600円
4.70(47)
味つけ簡単、えのき肉巻きのバタポン焼きのご紹介です。えのきの歯ごたえと豚バラ肉の旨味に、バターポン酢の味つけがよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り)200g
- えのき200g
- 塩こしょうふたつまみ
- (A)
- ポン酢大さじ2
- 有塩バター10g
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2豚バラ肉を広げ、1をのせて巻きます。巻き終わりを軽くにぎり、全体に塩こしょうをふります。
- 3中火で熱したフライパンに油をひかずに2の巻き終わりを下にして並べます。蓋をして、豚バラ肉に火が通るまで転がしながら7分ほど焼きます。
- 4(A)を入れ、中火で熱して絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.70
47人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
