アーモンドミルクで作る さっぱりカルボナーラ　レシピ・作り方

手順

• 1薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
• 2ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
• 3鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
• 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒め、両面に焼き色がついたら3、アーモンドミルクを入れて加熱します。
• 5温まったら2を入れて中火のまま絡めます。とろみがつき、全体になじんだら火から下ろします。
• 6器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らしてできあがりです。