簡単に作れるニラだれチキン　レシピ・作り方

Name: 簡単に作れる ニラだれチキン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏もも肉 300g; 片栗粉 大さじ1; サラダ油 小さじ1; ニラ 30g; しょうゆ 大さじ1; 酢 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 白いりごま 小さじ2; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ごま油 小さじ1/2

「簡単に作れるニラだれチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

400 円

4.62

(286)

簡単に作れる、ニラだれチキンはいかがですか。ジューシーな鶏もも肉に、香りのよい甘酸っぱいニラだれがよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

鶏もも肉 300g

鶏むね肉に代えてお作りいただくことも可能です。
片栗粉大さじ1

薄力粉に代えてお作りいただくことも可能です。
サラダ油小さじ1
ニラだれ
ニラ 30g
(A)しょうゆ大さじ1
(A)酢大さじ1
(A)砂糖大さじ1
(A)白いりごま小さじ2
(A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
(A)ごま油小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ニラは1cm幅に切ります。
2 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶします。
3 ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
4 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて両面を計6分程焼きます。鶏もも肉の中まで火が通ったら火から下ろします。
5 器に盛り付け、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62

286人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリカリに揚がった鶏肉の皮としっとりジューシーな身が絶妙な食感を生み出します。味の決め手は生のニラの爽やかな香りと食感が特徴的なニラだれ。ごま油の香ばしさと酸味が効いたタレが箸が止まらない美味しさを演出。鶏もも肉や胸肉でもOKで、お好みでラー油やミョウガを加えてアレンジも楽しめます。余ったタレはご飯やキムチと一緒に食べても抜群の相性です。