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ゆず胡椒でさっぱり うずらの味玉 レシピ・作り方

ゆず胡椒でさっぱり うずらの味玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
300
4.38(7)
ゆず胡椒が効いた、うずらの味玉のご紹介です。うずら卵の水煮を使うことで、手軽に味玉を作ることができますよ。お酒のおつまみや料理のトッピングなどにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料12個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備うずら卵の水煮は水気を切っておきます。
  • 1鍋に水、(A)を入れて混ぜ、中火で熱します。
  • 2煮立ったらうずら卵の水煮を入れ、時々かき混ぜながら中火で5分程煮て火から下ろします。
  • 3粗熱が取れたらジッパー付き保存袋に入れ、冷蔵庫で30分ほど置きます。
  • 4味がなじんだら汁気を切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ゆず胡椒の量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
7人の平均満足度