きゅうりのディルヨーグルト和え レシピ・作り方
「きゅうりのディルヨーグルト和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヨーグルトとディルを使った、爽やかな香りと味が楽しめるレシピのご紹介です。さっぱりしているので、カレーの付け合わせにオススメです。また、すっきり後味に変えたい場合は、マヨネーズをレモン汁に変えても美味しいです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. きゅうりのヘタは切っておきます。アボカドは皮を剥き、種を取り除きます。
- 1. きゅうりは1cm幅の半月に切り、塩を入れて塩もみして水気を切ります。
- 2. アボカドは3cm角に切り、レモン汁をかけます。
- 3. ディルは茎ごとみじん切りにします。
- 4. 玉ねぎはすり下ろします。
- 5. ボウルに4とドレッシングの材料を全て入れ混ぜ合わせます。
- 6. 1、2を入れてよく混ぜて、器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ヨーグルトは水切りヨーグルトやサワークリームでも代用可能です。
たべれぽ
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