オイマヨで簡単玉ねぎステーキ　レシピ・作り方

Name: オイマヨで簡単 玉ねぎステーキ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 白ワイン 大さじ1; ピザ用チーズ 50g; マヨネーズ 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; 有塩バター 15g; パセリ 適量; パセリ 適量

「オイマヨで簡単玉ねぎステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

100 円

4.48

(191)

玉ねぎの甘さと、とろーりチーズの相性がぴったりなステーキはいかがでしょうか。オイスターソースとマヨネーズ、バターの風味も感じられる一品です。マンネリになりがちな玉ねぎレシピのレパートリーにぜひ加えてください。簡単にできるのでぜひお試しください。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

玉ねぎ 1個
白ワイン大さじ1
ピザ用チーズ (ミックス) 50g
(A)
マヨネーズ大さじ1
オイスターソース大さじ1
有塩バター 15g
トッピング
パセリ (乾燥) 適量
添え物
パセリ (生) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れます。焼き色がついたら裏返し、弱火にして白ワインを加えて蓋をします。玉ねぎが透き通るまで10分程加熱します。
4 蓋を外し、2を加えて中火のまま絡め、ピザ用チーズをのせて再び蓋をします。チーズが溶けるまで3分程加熱し、火から下ろします。
5 お皿に添え物、4を盛り付け、トッピングを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48

191人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

輪切りの玉ねぎをじっくり焼き上げることで驚くほど甘く変化し、オイスターソースとマヨネーズの濃厚なソースが絶妙にマッチします。チーズをのせて最後にとろ〜りと溶かせば、まるでオニオングラタンのような贅沢な一品に。新玉ねぎで作るとより一層甘みが際立ち、バターの香りと相性抜群です。裏返すときは形が崩れやすいものの、味は間違いなし。お酒のおつまみにも最適です。