オイマヨで簡単 玉ねぎステーキ レシピ・作り方
「オイマヨで簡単 玉ねぎステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎの甘さと、とろーりチーズの相性がぴったりなステーキはいかがでしょうか。オイスターソースとマヨネーズ、バターの風味も感じられる一品です。マンネリになりがちな玉ねぎレシピのレパートリーにぜひ加えてください。簡単にできるのでぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- 玉ねぎ 1個
- 白ワイン 大さじ1
- ピザ用チーズ (ミックス) 50g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)オイスターソース 大さじ1
- 有塩バター 15g
- トッピング
- パセリ (乾燥) 適量
- 添え物
- パセリ (生) 適量
手順
- 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れます。焼き色がついたら裏返し、弱火にして白ワインを加えて蓋をします。玉ねぎが透き通るまで10分程加熱します。
- 4. 蓋を外し、2を加えて中火のまま絡め、ピザ用チーズをのせて再び蓋をします。チーズが溶けるまで3分程加熱し、火から下ろします。
- 5. お皿に添え物、4を盛り付け、トッピングを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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