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鶏むね肉と彩り野菜のコンソメスープ煮 レシピ・作り方
「鶏むね肉と彩り野菜のコンソメスープ煮 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
鶏むね肉と彩り野菜のコンソメスープ煮のご紹介です。彩りがきれいですし、野菜もたくさんいただけます。とてもシンプルなお肉と野菜の旨みたっぷりの一品です。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備玉ねぎは5mm幅に切っておきます。にんじんは皮を剥き、乱切りにしておきます。ピーマンは種を取り除き、乱切りにしておきます。赤パプリカと黄パプリカは種を取り除き、乱切りにしておきます。鶏むね肉は一口大に切っておきます。
- 1鍋に鶏むね肉、にんじん、玉ねぎ、水を入れ中火で加熱します。
- 2沸騰したら、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、コンソメ顆粒を加え、蓋をして5分程煮ます。
- 3鶏むね肉に火が通ったら、黒こしょうを振り、火から下ろします。
- 4器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は鶏むね肉を使用しましたが、鶏もも肉でも代用いただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
