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ピーマンとかぼちゃのカレーナッツ和え レシピ・作り方
「ピーマンとかぼちゃのカレーナッツ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かぼちゃとピーマンをミックスナッツと組み合わせてカレーソテーに仕上げました。いろいろな食感が楽しめる一品です。カレー味なので、あとを引く美味しさですよ。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマンのヘタと種は取り除いておきます。
- 1 ピーマンは乱切りにします。
- 2 かぼちゃはくし切りにします。
- 3 ボウルに2を入れて、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
- 4 フライパンにバターを溶かし、1と3を加えて中火で焼き色がつくまで炒めます。
- 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、4とミックスナッツを入れて混ぜ合わせます。
- 6 器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
しょうゆの分量はお好みで調節してください。
たべれぽ
ちびこな
2021.9.22
参考にして作りました!ナッツは入れてません。玉ねぎとハムを入れてみました!
子どもに好評だったのでまた作ろうと思います!
1人のユーザーが参考になった
ちえちえ
2025.10.17
簡単でいつものかぼちゃ料理とは違った、新しいレシピで作れました。家族も煮物に飽きていたので丁度良かったです
ざきやま
2023.6.25
カシューナッツ3粒を砕いていれました。
あと味付けはフライパンに食材入れたままあえました!
味も濃すぎずシンプルに素材の旨さが引き立つレシピでした(^^)
ひろぽん
2021.6.22
すごく美味しかったしまた作りたいです。かぼちゃとバターの組み合わせが最高だしピーマンも意外と合います。
マルブレ
2021.6.6
簡単で、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ
辛さもちょうどいい感じでした。
KaM
2020.10.4
ピーナッツだけでしたが。ピーナッツは少し砕いて入れました🙆♀️おいしかったです!
natural1114
2020.2.24
美味しくできました(^o^)
83df12
2020.2.14
とっても美味しかったです♪ナッツもうちょっと少なくてもいいかも!
ままちゃん🌟
2019.11.14
カレー味合う(*^^*)🎶
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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