生クリーム不要！アサリとエビのトマトクリームスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 バジルはちぎっておきます。あさりは砂抜きしておきます。
2. 1 鍋にお湯、塩を入れて沸騰させスパゲティを茹でます。
3. 2 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにします。
4. 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて中火で加熱します。ニンニクが香ってきたら玉ねぎを炒めます。表面の色が変わったら(A)を入れ、蓋をして弱火で8分加熱します。
5. 4 中火にし、1、エビを入れて全体に良く絡まったら皿に盛ります。
6. 5 バジル、黒こしょうをかけて完成です。