梅香る 豚肉のさっぱり炒め レシピ・作り方

「梅香る 豚肉のさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.24
(17)

今晩のおかずに、豚肉のさっぱり炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉と、香りが良くさっぱりとした風味の梅シロップがよく合い、ごはんのおかずにやお酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 豚肩ロースに薄力粉をまぶします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  3. 3 両面に焼き色がつき、火が通ってきたら、(A)を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けフリルレタスを添えて完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。