とびこたっぷり イカときゅうりの中華和え レシピ・作り方

「とびこたっぷり イカときゅうりの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プチプチ食感がおいしいとびこをたっぷりかけた、イカときゅうりの中華和えのご紹介です。きゅうりを切ってぱぱっと会えるだけの、とても簡単な一品ですよ。しっかりした味付けで、お酒のおつまみにもオススメです。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • イカ (刺身用、細切り) 80g
  • きゅうり 1本
  • とびこ 20g
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは細切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れて混ぜ、イカ、1を入れて和えます。
  4. 3. 器に盛り付け、とびこをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、しょうゆの量でお好みで調整してください。 お好みで冷蔵庫に置いて味をなじませてお召し上がりください。

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