ニラと豚バラの塩麹炒め レシピ・作り方
「ニラと豚バラの塩麹炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ニラと豚バラの塩麹炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの豚バラと、香りの良いニラを、塩麹で炒めると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニラは3cm幅に切ります。
- 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3と2を炒めます。
- 5. 豚肉に火が通ってきたら1と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
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