めんつゆで簡単ちくわと玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
「めんつゆで簡単ちくわと玉ねぎの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわと玉ねぎの卵とじのご紹介です。味つけはめんつゆを使用していますので、とても簡単にお作りいただけますよ。おかずの一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- ちくわ 3本
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 水 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
- 3. フライパンに1、2、水、めんつゆを入れ、玉ねぎがしんなりするまで蓋をして中火で2分ほど加熱します。
- 4. 溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になるまで蓋をして中火で30秒程加熱したら火から下ろし、そのまま1分程蒸らします。お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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