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めんつゆで簡単ちくわと玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
「めんつゆで簡単ちくわと玉ねぎの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.43(280)
ちくわと玉ねぎの卵とじのご紹介です。味つけはめんつゆを使用していますので、とても簡単にお作りいただけますよ。おかずの一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 玉ねぎ (100g)1/2個
- ちくわ3本
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- 水100ml
- めんつゆ (2倍濃縮)50ml
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
- 3フライパンに1、2、水、めんつゆを入れ、玉ねぎがしんなりするまで蓋をして中火で2分ほど加熱します。
- 4溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になるまで蓋をして中火で30秒程加熱したら火から下ろし、そのまま1分程蒸らします。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
280人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
