焼き塩サバのニラだれがけ レシピ・作り方
「焼き塩サバのニラだれがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩サバのニラだれがけのご紹介です。薄力粉をまぶしてカリッと焼いた塩サバに、ラー油を使ったピリ辛ニラだれをかけると、たまらないおいしさです。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ニラは5mm幅に切ります。
- 2. 塩サバは3cm幅に切り、ボウルに入れます。薄力粉を加えて混ぜ、全体にまぶします。
- 3. 別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1を加えて混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れます。塩サバに火が通るまで5分程焼き、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、3をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の分量はお好みで調整してください。 ニラは小ねぎで代用してもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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