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まいたけと小松菜のごま和え　レシピ・作り方

「まいたけと小松菜のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.22
(102)

まいたけと小松菜のごま和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりなレシピですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。是非お試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3 耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで、しんなりとするまで4分程加熱します。
  4. 4 調味料を加え、味が馴染むまで和え、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

白すりごまの代わりに、黒すりごまでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
102人の平均満足度
たべれぽの写真
ゆうこりん
ゆうこりん
2018.10.20
火を使わず簡単に出来て、優しい味で美味しかったです！砂糖少なめにしました。
7人のユーザーが参考になった
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アクビちゃん918
アクビちゃん918
2020.3.10
ピーナッツを砕いたものが残ってたので、ゴマと合わせて使いました。コレもイケますよ♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
よっしぃ
よっしぃ
2023.9.30
冷凍油揚げも入れたので味がしみしみに！直ぐにできてとても美味しかったです！
4人のユーザーが参考になった
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くま☆ママ
くま☆ママ
2023.4.30
簡単で美味しかった。 小松菜はレンチン後水気をよく搾った方が良いので、舞茸と分けてチンした方が良いかも。 小松菜だけよりボリュームが出るのも嬉しい。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M.K
M.K
2020.10.25
600wで5分チンしました😋簡単なのにすごく美味しかったです⭐️あっという間になくなりました😁
2人のユーザーが参考になった
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カナ
カナ
2023.4.6
小松菜も舞茸も大好き！ いつもはしめじで作っちゃうところを、なかなかいい組み合わせでした♪ シンプルな材料で、レンジだけでできるのが最高です！
1人のユーザーが参考になった
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まみるく
まみるく
2022.2.8
とにかく簡単！疲れた日にレンジで全部済んで栄養もしっかり取れてありがたいです。アレンジでしらすとか入れても良さそう
1人のユーザーが参考になった
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まあまあ
まあまあ
2025.8.27
小松菜からの水分をきちんと処理しないと水っぽくなってしまいますが、味付けは簡単でとてもおいしかったです。
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るい
るい
2024.10.1
簡単でした★
もっと見る（30件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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