ピーマンとじゃがいものカレーマヨ和え レシピ・作り方

「ピーマンとじゃがいものカレーマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
3.93
(24)

シャキシャキ食感が楽しめる、カレー風味の和え物はいかがでしょうか。マヨネーズをプラスすることでコクが加わりごはんのおともはもちろん、おつまみにもぴったりな一品になっています。とても簡単にできるのでぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽をとり、皮をむいておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマン、じゃがいもは千切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジでじゃがいもに火が通るまで、3分程度加熱します。
  4. 3 (A)を加えよく和えたら、器に盛って黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

3.93
24人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。