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ピーマンとじゃがいものカレーマヨ和え レシピ・作り方
「ピーマンとじゃがいものカレーマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキ食感が楽しめる、カレー風味の和え物はいかがでしょうか。マヨネーズをプラスすることでコクが加わりごはんのおともはもちろん、おつまみにもぴったりな一品になっています。とても簡単にできるのでぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ピーマン 2個
- じゃがいも (150g) 1個
- (A)
- マヨネーズ 大さじ1.5
- カレー粉 小さじ1
- 黒こしょう 少々
手順
- 準備 じゃがいもは芽をとり、皮をむいておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマン、じゃがいもは千切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジでじゃがいもに火が通るまで、3分程度加熱します。
- 3 (A)を加えよく和えたら、器に盛って黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
mimi
2020.7.28
簡単に出来るので、あと一品って時に最適♪ただ、辛いのが苦手な長女は食べれませんでした。少し甘みを加えてリベンジ‼︎
3人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.12.29
とっても簡単に作れました!
美味しかったです✨
noneko
2023.11.10
500W 3分で作りましたが、そのままレンジの中にしばらく放置してしまってたせいか、どろどろになってしまいました😂
ピーマンが苦くなってしまったのでリピートは無しです。
ことも
2023.7.7
簡単でおいしかったです!
バーモントカレーのカレーパウダー使いました
キウィ
2022.9.16
簡単だからまた作りたい
ふぅ
2022.6.16
調味料が少なくて良いです
ちょっと辛いのでカレー粉は調節が必要
ペコリン
2022.6.3
マヨカレー味、簡単美味しい
Sara
2020.7.30
今回はフライパンで炒めて作りました‼︎ピリッとしてるけど、マヨネーズが絡まってちょうど良い辛さになって、とっても美味しいです!
mi
2020.1.12
お手軽◎
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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