海老芋の塩ゆで レシピ・作り方

「海老芋の塩ゆで」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
なし

今晩のお食事に、海老芋の塩ゆではいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした食感の海老芋を、シンプルに塩ゆでにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 海老芋は皮をむいて、一口大に切ります。
  2. 2 鍋に1、水、塩を入れ、中火にかけ、海老芋に火が通るまで10分ほど煮て、火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して、お作りください。 海老芋の代わりに、里芋でも代用して、お作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。