海老芋の塩ゆで レシピ・作り方

「海老芋の塩ゆで」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、海老芋の塩ゆではいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした食感の海老芋を、シンプルに塩ゆでにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 海老芋は皮をむいて、一口大に切ります。
  2. 2 鍋に1、水、塩を入れ、中火にかけ、海老芋に火が通るまで10分ほど煮て、火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して、お作りください。 海老芋の代わりに、里芋でも代用して、お作りいただけます。

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