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スパイシーな香り カレーハッシュドポテト レシピ・作り方
「スパイシーな香り カレーハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.44(27)
サクサクが美味しいハッシュドポテト。カレー粉でちょっとスパイシーにしてみました。クセになる辛さで、ビールにもぴったりです。手軽に作ることができるので、じゃがいもの消費に困っている時にもピッタリのレシピです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥いておきます。
- 1じゃがいもを一口大に切ります。
- 2耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分程やわらかくなるまで加熱します。
- 3電子レンジから取り出し、マッシャーで潰したら、(A)を加えて混ぜ合わせ、小判型に成形します。
- 4フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて3を両面がきつね色になるまで揚げ焼きにします。
- 5サニーレタスを敷いたお皿に盛り、完成です。
コツ・ポイント
小判型に成形する際、あまり大きすぎたり厚すぎると火が通りづらくなるので、手のひらより小さめに作るのがおすすめです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
27人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はカリッと、中はモチモチな食感が楽しめる一品です。スパイシーなカレー粉の香りが食欲をそそり、じゃがいものホクホクした食感と相性抜群。片栗粉をしっかり使うのがポイントで、サクサクもっちりとした食感に仕上がります。チーズを中に入れたアレンジも好評です。メークインを使用すると特に美味しく、作り方も簡単なのでお子様と一緒に作るのもおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
