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もやしのめんつゆ炒め 柚子胡椒風味 レシピ・作り方
「もやしのめんつゆ炒め 柚子胡椒風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.20(15)
サッと副菜を作りたいときにいかがでしょうか。めんつゆを使った失敗いらずの味付け料理です。ゆず胡椒のピリッとした味のアクセントが食欲をそそり、ごはんのおかず、お酒のおつまみにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- もやし200g
- しめじ100g
- 薄切りロングベーコン50g
- (A)
- めんつゆ大さじ1
- ゆず胡椒小さじ1/2
- ごま油大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4フライパンにごま油をひき、1、2、もやしを入れ中火で炒めます。
- 5もやしとしめじがしんなりしてきたら、3を入れ全体に味がなじむまで弱火で炒めたら火からおろします。
- 6器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ゆず胡椒はお好みで調節して下さい。
めんつゆはメーカーによって塩分、希釈が異なりますので、お好みで調節して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
