じゃがいもとベーコンのバター炒め　レシピ・作り方

Name: じゃがいもとベーコンのバター炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: じゃがいも 2個; 水 適量; 厚切りハーフベーコン 80g; コンソメ顆粒 小さじ1/4; 塩 少々; 黒こしょう 少々; 有塩バター 5g

「じゃがいもとベーコンのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

300 円

4.48

(160)

味付けもシンプルなじゃがいもとベーコンの炒め物です。こんがり焼いたホクホクのじゃがいもと、しっかり食べ応えのある厚切りベーコンを一緒に炒めました。先に電子レンジも使いますので、炒める時間が短くなり、さっと作ることができますよ。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
1 じゃがいもは5mm幅に切り、水に5分ほどさらして水気を切ります。耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで2分加熱します。
2 厚切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
3 フライパンを中火で熱し、有塩バター、1を入れて炒めます。
4 じゃがいもがやわらかくなったら2を加えて炒めます。厚切りハーフベーコンに焼き色がついたら(A)を加えて、炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48

160人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホクホクのじゃがいもとカリカリのベーコンが絶妙にマッチし、バターのコクが全体を優しく包み込みます。レンジでじゃがいもを下処理し、フライパンで焼き目をつけることで、手軽に作れるのに本格的な味わいに。にんにくを加えたり、ブロッコリーやコーンをプラスしたりとアレンジも自在。お弁当のおかずやメイン料理としても大活躍する、子供からお年寄りまで大人気のレシピです。