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じゃがいもとベーコンのバター炒め レシピ・作り方
「じゃがいもとベーコンのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.48(161)
味付けもシンプルなじゃがいもとベーコンの炒め物です。こんがり焼いたホクホクのじゃがいもと、しっかり食べ応えのある厚切りベーコンを一緒に炒めました。先に電子レンジも使いますので、炒める時間が短くなり、さっと作ることができますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは5mm幅に切り、水に5分ほどさらして水気を切ります。耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2厚切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 3フライパンを中火で熱し、有塩バター、1を入れて炒めます。
- 4じゃがいもがやわらかくなったら2を加えて炒めます。厚切りハーフベーコンに焼き色がついたら(A)を加えて、炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を 確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
161人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホクホクのじゃがいもとカリカリのベーコンが絶妙にマッチし、バターのコクが全体を優しく包み込みます。レンジでじゃがいもを下処理し、フライパンで焼き目をつけることで、手軽に作れるのに本格的な味わいに。にんにくを加えたり、ブロッコリーやコーンをプラスしたりとアレンジも自在。お弁当のおかずやメイン料理としても大活躍する、子供からお年寄りまで大人気のレシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
