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ごま油香る 玉ねぎとちくわの中華風炒め レシピ・作り方
「ごま油香る 玉ねぎとちくわの中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
リーズナブルで手軽に手に入る、玉ねぎとちくわを使った節約おかずのご紹介です。にんにくとごま風味のこってりした味付けで、ごはんが進む味付けになっています。お酒のおつまみにもおすすめです。簡単に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは上下を切り落とし、1cm幅に切ります。
- 2 ちくわは乱切りにします。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて、玉ねぎの色が透き通るまで炒めます。
- 5 2、3を入れて、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 6 火から下ろして器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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