ごま油香る 玉ねぎとちくわの中華風炒め レシピ・作り方

「ごま油香る 玉ねぎとちくわの中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.29
(291)

リーズナブルで手軽に手に入る、玉ねぎとちくわを使った節約おかずのご紹介です。にんにくとごま風味のこってりした味付けで、ごはんが進む味付けになっています。お酒のおつまみにもおすすめです。簡単に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは上下を切り落とし、1cm幅に切ります。
  2. 2 ちくわは乱切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて、玉ねぎの色が透き通るまで炒めます。
  5. 5 2、3を入れて、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  6. 6 火から下ろして器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
291人の平均満足度
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maimin
maimin
2021.10.23
あと一品ほしいとき冷蔵庫にあるものでできて、旦那からめっちゃ美味しい頂きました☆
25人のユーザーが参考になった
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S
S
2020.4.23
長芋も入れました。ゴマの風味がきいて美味しかったです。
21人のユーザーが参考になった
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moe
moe
2021.11.24
・玉ねぎとちくわの中華風炒め ・ご飯 ・サラダ ・もやしの塩昆布和え
18人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2024.11.17
レシピ通りの味付けでちょうどでした◎ 冷凍いんげん足したので小ネギ無しで。 冷蔵庫の余り物で簡単に一品完成〜 ごま油とニンニクが香り美味しいです♪
10人のユーザーが参考になった
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あい
あい
2023.1.7
にんにくと胡椒を多めにして 主人好みのパンチの効いた味付けになりました👍️
6人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2023.9.2
親子丼にしたら美味しそう
4人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2023.6.9
あと一品欲しい時に行程少なく、簡単に美味しくできる料理😋 味付け美味しい👍
3人のユーザーが参考になった
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ねね
ねね
2023.5.31
新玉1個使用してます🍀簡単でとっても美味しい😍♡旦那さんがいない時の1人ご飯で食べました(節約&手抜きメニューとして)お酒も飲みたくなる味🍺リピありです!💞
3人のユーザーが参考になった
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saori
saori
2021.7.2
冷蔵庫にあるもので簡単に出来て、おいしかったです!!
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。