お酒に合う パストラミ鴨とクリームチーズスプレッド レシピ・作り方

「お酒に合う パストラミ鴨とクリームチーズスプレッド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
400
レビュー
1

たっぷりと黒こしょうが効いた合鴨のパストラミを使ったスプレッドのご紹介です。ピリッとした黒こしょうの風味と、合鴨の旨味に、まろやかなクリームチーズがよく合います。ピクルスの程よい酸味と食感もとてもよいアクセントになっています。パンやクラッカーにつけて、お酒のおつまみにおすすめの一品です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 ピクルスはみじん切りにします。
  3. 2 合鴨スモークロースパストラミはみじん切りにします。
  4. 3 ボウルにクリームチーズ、1、2、マヨネーズを入れ全体がなじむように混ぜ合わせます。
  5. 4 クラッカーを添えた器に盛り付け、ピンクペッパーとチャービルをのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
izakayami_
izakayami_
2021.2.12
ピクルスをオリーブにアレンジ 簡単でおしゃれ♪お酒が進むのでホームパーティーにリピート決定!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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